Blog

Chương trình Tri Ân khách hàng Chào mừng đại lễ 30/04 và 01/05 với Quà tặng đặc biệt từ Tổng kho cà phê hữu cơ sỉ - lẻ

- Tặng ngay 1,5kg / 03 gói cà phê + 05 túi truyền + 30 dây chỉ với giá  719.000đ.  (ưu đãi FREESHIP)   - Tặng 02kg / 4 gói cà phê với giá chỉ  600.000đ. (ưu đãi FREESHIP) 

Cà phê là một trong những mặt hàng được giao dịch rộng rãi nhất trên thế giới – với hơn 5.5 triệu tấn cà phê được sản xuất hàng năm. Đáp ứng nhu cầu đó không phải là nhiệm vụ dễ dàng. Vì vậy, theo thời gian, các phương pháp canh tác đã được phát triển để tối đa hóa sản xuất – nhưng thường phải trả giá bằng sức khỏe của con người và môi trường. Kết quả là chính là cà phê không hữu cơ, thông thường mà nhiều người đã sử dụng. Vậy thì, sự khác biệt giữa cà phê thông thường và cà phê hữu cơ là gì?

Nếu bạn nghe ai đó nói rằng cà phê quá nhạt hay quá đậm thì đó chính là kết quá của quá trình và nguyên lý của việc chiết xuất pha cà phê. Chính vì thế Epicure sẽ làm sáng tỏ một cách chi tiết nhất những bí mật và yếu tố nhằm tạo nên hương vị thơm ngon của một trong những thức uống được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới chính là cà phê Espresso:

Cà phê mới rang đối diện với một tín đồ cà phê thật sự là thiên đường. Nhưng bạn có biết nếu cà phê quá tươi, nó có thể xấu như cà phê cũ? Đây là sự thật, cà phê cực kỳ tươi mới được rang qua giai đoạn “Khử khí”. Vì vậy, nếu mới bắt đầu học rang hoặc thích pha cà phê. Chúng ta cùng tìm hiểu quy trình khử khí khi rang, và cách ảnh hưởng đến hạt cà phê như thế nào.

Cafe hữu cơ được biết đến là cầu nối quen thuộc gắn kết mọi câu chuyện nơi quán xá. Nhâm nhi một tách cafe tươi khiến ta tĩnh tâm, sảng khoái. Ấy vậy, đi cùng với năm tháng là sự phát triển không ngừng của thị trường cafe. Bên cạnh những sản phẩm cafe nguyên chất, tồn tại những loại cafe pha tạp, khiến thật giả lẫn lộn. Phân biệt cafe hữu cơ sạch như thế nào? Chính là mối quan tâm hàng đầu của những người yêu cafe.

Những năm gần đây, hữu cơ được coi là “key word” được mọi người quan tâm trong lĩnh vực thực phẩm và cà phê cũng không ngoại lệ. Vậy cà phê hữu cơ là gì? Cà phê hữu cơ liệu có an toàn và tốt không? Cùng Epicure tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!